Specifications:
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Product Details
Packing Information
Pcs/Carton: N/A
Packing Size/Carton:N/A
Packing Vol/Carton: N/A
N.W./Carton: N/A
G.W./Carton: N/A
QTY in 40HQ: N/A
QTY in 40GP: N/A
QTY in 20GP: N/A
24小时咨询电话:133-9636-7078(王经理),联系我们,看相关视频。为您提供全面的厂房规划和设备咨询,有专业的研发团队,发货前严格质检,售后保障。
不同价位炒锅可供选择:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、受热面积大;热效率高;
2、加热均匀;加热的速度快、液料沸腾时间短;
3、使用安全、操作方便、应用广泛;
产品结构:
1、本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用0Cr18Ni9(0Cr19Ni9)不锈钢,按GB150-1998规定4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成机构性能:1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。6、固定式电夹层锅支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。8、大型夹层锅可倾式蒸煮锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转
多种加热方式可供选择:
设备功能:1采用电热管加热,经导热油传给锅体,热效率高。2保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。3温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。4采用漏电保护开关,操作安全。具有多种型号,可供选择。